Trattoria e ristorante ai Castelli Romani. Specialità tradizionali.
Sito Web: http://www.ristorantevecchiomontano.com/
Indirizzo: Via Sicilia, 12 00041 Cecchina Albano Laziale (RM) (Mappa Google)
Specialità: Cucina casereccia e tradizionale dei castelli romani, specialità di carne
tel.: 06.93.42.439
Il ristorante a conduzione familiare propone i piatti tipici della cucina castellana e della regione Lazio con sapienza e maestria. Le ricette vengono tramandate da generazioni e condite con l'abilità culinaria di chef di primo ordine, così da far rivivere l'antica cucina romana di un tempo ai propri clienti con quel pizzico di modernità e novità. Specialità della casa è la carne alla brace, scelta con cura dai proprietari stessi per garantire prodotti di altisima qualità e genuini. Il tutto condito con vini locali prelibati e dessert preparati artigianalmente.